おしょう油+ニンニク

 

ニンニクを浸け込んだ
 お醤油の作り置きです 

お料理の得意な方は
ちょっとしたことにも
ひと手間かけているんですね

不思議な先生が
2本作って下さいました

お醤油が減ってきたら
継ぎ足すそうです

ニンニクはお料理で使って
また足せばいい

カツオのたたき、チャーハン
和風スパゲティ、冷や奴にも
ホント色々使えます

あと1つ
「秘伝のおいしい保存だれ」
作って頂きましたので
次回ご紹介します

  

 157通目の手紙を

読んでくださってありがとう

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2012年10月11日