かわいい

これ以外の言葉がでません

見て、手と足…可愛いすぎる 

お利口さんで、
本当に可愛い〜 ♪　

 237通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

「ん、いいですね」
　とても美味しい料理です 

 ワカサギの南蛮漬け
この国にワカサギが
売られているとは… 驚きました　

ワカサギの南蛮漬け
酢加減「完璧 」おいしい！ 
酢加減って料理人の
感性とセンスが光ります 

 揚げ出し豆腐
お吸い物

きっちり鰹節と昆布で
ダシをとったお吸い物は
やっぱりおいしーい !
丸い大根と、
浮かんでいるユズがとてもいい

そして、デザート 
洋梨とピーチのコンポート 

冷た〜く冷やして…　

お世辞抜きで
いままで食べたコンポートを忘れたい

今日、何回「おいしーい」と
言ったでしょうか？
このブログの中では3回ですが
食卓では100回、言ったかも 
HIDEシェフご馳走さまでした

 236通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

ゴールドコーストに来てから 
ずっと不安に思っていたのが
「たまご」

スーパーで売っている玉子の
賞味期限が長過ぎます
　賞味期限 11/23-1/15って
15/01/2013来年ですよ

冷蔵庫にも入ってなくて
普通の戸棚に並んでいて
来年ってありえない 

↑これでもフェリーマーケットの 
　$9.00の玉子なんですよ

そして、これが
探し求めたたまご

色も味も違いすぎる。
見てこの差 …

この卵はベルサーチホテルにも
卸しているそうです

心配なく卵かけごはんが
食べられます 

Gold Coast Seniors Tennis Club
Tel:05-5723-422

 235通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

HIDE 大将久し振りの登場 !

我が家の食卓が久し振りに
「料亭」に

リクエストの大根のサラダ

大根がきっちり桂剝きされています

リクエストの金目鯛の煮つけ
透き通った目が金色に輝いている
新鮮な「キンメダイ」  

魚のアラと塩で味付けした
潮汁（うしお汁）
彼の味つけにウソがない 

化学調味料を一切使わず
素材そのものの味
上品であっさりとした仕上がり
本当に美味しい！ありがとう 

 234通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

やわやわでぷにゅぷにゅで
可愛いマシュマロ

コーヒーや紅茶に入れて
ちょっと時間をおくと
肉球だけがプッカリと
浮かんで来ます
超・可愛い

この肉球マシュマロは
猫大好きな姪っ子が
見つけてくれました
まみちゃん、ありがとう 

お取り寄せ出来ます
マシュマロ専門店「やわはだ」
http://sanpasta.ocnk.net/product-group

233通目の手紙を

読んでくださってありがとう