大好きだったお店のメニューを
インターネットで偶然見つけました
（興奮しています！）

西麻布のフレンチ「勝沼亭」の
「生ウニの貴婦人風」

お店がなくなってしまったので
もうこの料理には一生会えないと
あきらめていました

ところが…　そう、これ、これ！
当時のまま

今夜の飛行機に乗って
この料理に会いに行きたい！ 

幻の
「生ウニの貴婦人風」が
　このお店にあるそうです

銀座 シェ・トモ
中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル
03-5524-8868

30年間も深く心に刻まれている
  印象深いフランス料理の一皿です  

 260通目の手紙を

　読んでくださってありがとう