今年のお雑煮

 

あけましておめでとうと言ってから
もう3日も経ってしまいました
早いコト、早いコト

この3日間何をしていたっけ?
反対に思い出すのは
遅いコト、遅いコト

今年のお雑煮です
この国には三つ葉もなければ
おいしい蒲鉾もない
ケド 
だし汁は完璧 ! 美味しかった

焼いたお餅が塗り物のお椀に
くっつかないように
うすーい 大根が敷かれていました

HIDEシェフのこんな気配りがうれしい  

日本のお正月のような
凛とした空気が流れる
ちょっと寒い部屋で
きちんと正座して
明けましておめでとうございます

なんていう
ご挨拶がなくてちょっと寂しいけど

健康で笑ってばかりの幸せなお正月を
オーストラリアで過ごせました 

今年もみなさまが健康で
幸せな1年でありますように

 

 304通目の手紙を

読んでくださってありがとう    

カテゴリー:日々のコト
2013年01月03日