今日の頂き物の焼きあなごで泣いた
絶品!
瀬戸内海で採れた「あなご」
こんなに美味しいモノは
日本にいても食べられません
あまりのおいしさに涙が…
もっと近くで見てください
皮側をとろ火でちょっと炙って
これに山椒をパラパラッとかけて
う、… おいしい
蒸し穴子と違って炭火焼きは
歯ごたえがあってとても美味しい
そして
絶妙なタレが 穴子にピタッとおさる
こんなに美味しい物が
この世にあるとは…知らなかった
死ぬまで忘れられない
おいしい記憶は
どんなに時間がたっても
ずっと心に残ります
460通目の手紙を
読んでくださってありがとう
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