素にして上質!

 

Jさんからのお土産の続き
さすがに彼女は本物を知っています
世の中には美味しいもの
上等なものがありますね

大阪・神宗(かみそう)の昆布

素にして上質 
上品で美味!

贅沢な高級塩昆布
肉厚の昆布が口の中でほどける

暫くすると山椒が
うっすら舌を刺激する

旨味がいつまでも口のなかに残り
もう一度大きく深呼吸すると
もう一度味に酔える 

 この色と艶がすべてを物語っている

 普段使いにはもったいない
 特別なときに大切に戴きます 

 

491通目の手紙を

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カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2013年07月09日

梅雨どきの紫陽花

  

日本はいまアジサイの季節
いいなぁ…
雨に濡れる紫陽花いいなぁ

大好きな紫陽花が咲いているうちに
日本に遊びに行きたい

いいなぁ … いいなぁ…    

でも蒸し暑いのはヤダなー
なんてグダグダ言ってるうちに
紫陽花の季節が
終わってしまうんだろうな

地震が怖いから我慢しよう
寂しいひとり言です

そういえばサクラも見てない 
ダメダメ…
悩んでも1日、笑っても1日
だったら笑おう

             

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2013年07月08日

O-SHUSI 

 

家の目の前にある「O-SUSHI」の
昨晩のトロは良かった

 ネギとレモンはいらない?

 

我が家の花板のHIDEさん
 日本で元気にしてますか?

 

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2013年07月07日

Jさんありがとう

 

沢山お土産を頂きました
成田便と違って関西便には
うまいもんがいっぱい

これから関空からの便を
ごっつお便と呼びます

その場で開けて食べちゃった
コメントは…
 おいしくて涙で声が詰まります  

肉厚の鯖にシソとガリが敷いてあります

 それから大分の麹屋伝兵衛
(こうじやでんべい)の麦焼酎  

裏には口上が、ぎっしり…

それから
生まれて初めての「けし餅」

ャッハー、驚いた!
これを食べずには死ねない

油断していた
ケシの実、上品すぎ!
きっと千利休も食べたケシ餅

いつか名古屋の「葛餅」で
腰を抜かしたことがあったけれど

ケシ餅、ヤバイ

貞明皇太后陛下、朝香宮殿下
昭和天皇陛下賜御買上
このケシ餅タダモノデハナイ 

 まだ、まだ
お土産いっぱいありますが
今日はここまで

  

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2013年07月07日

Fluff だ!

  

ウールワースで発見 Fluff 
マシュマロになっていないマシュマロ 

アメリカだけと思っていた Fluff 
ゴールドコーストでも売っていたので
フラッファナッターを
何十年ぶりに作ってみた

(作るって程のことではないけど)
まず、パンをトーストして

こうやって片面に「Fulff」

もう一枚には「 Peanut butter 」

そして、両方重ねるだけ…

フラッファナッター出来上がり! 
シンプルだけど美味しい

ただの「Peanut butter and marshmallow」
私の場合、ここにバナナを

はさみます

 口に入れるとマシュマロが溶けて
気絶するほど美味しいです

 日本では全く認知されていないけど
毎朝のトーストに飽きたときは
フラッファナッターもいいです

まさに私の中のアメリカはこの感じ♪ 

 

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2013年07月07日