ニンニクを浸け込んだ お醤油の作り置きです
お料理の得意な方はちょっとしたことにもひと手間かけているんですね
不思議な先生が2本作って下さいました
お醤油が減ってきたら継ぎ足すそうです
ニンニクはお料理で使ってまた足せばいい
カツオのたたき、チャーハン和風スパゲティ、冷や奴にもホント色々使えます
あと1つ「秘伝のおいしい保存だれ」を作って頂きましたので次回ご紹介します
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