オーストラリアに来てからも
お家ごはんはもちろん毎日「和食」 

日本酒かけて焼いて、ほぐすだけ

今日のサーモンは脂がのっていて
しっかり焼いても脂が出ます

多めに作ってビンに詰めて
我が家の常備食です

新潟加島屋のさけ茶漬けが大好き！
でも、手に入らないので
自分で作るしかないのです

オーストラリアに引越して来てから
もう何回作ったことか

おにぎりにしたり
ごはんと鮭だけでもご馳走

こんな感じの毎日を過ごしています
心配しないでくださいね 

77通目の手紙を

　読んでくださってありがとう