イカのお刺身
新鮮なイカと鯛を頂きました
めちゃくちゃ新鮮なイカ
透き通っていまーす
やっぱり釣ったばかりのイカは
コリッとして、甘くて
舌にまとわりついて美味しい
このあと失敗が…
イカと大根を炊いた匂いが部屋に充満
どんなにレモングラスを
焚いても消えませんでした
来客の前の煮物は控えることにします
追伸
こんなに可愛いタイのタイ発見
464通目の手紙を
読んでくださってありがとう
カテゴリー:日々のコト
2013年06月16日
2013年06月16日
変な車が走ってる
日本では絶対走っていない車が
隣に走っています
エンジンが丸出しなんですけど…
エンジン丸出しは
日本では許可されないでしょ?
ときどき変な車が走っています
今日のように信号でとなりに止まったら
写真が撮りやすいのですが…
またチャンスがあったらご紹介します
463通目の手紙を
読んでくださってありがとう
カテゴリー:日々のコト
2013年06月15日
2013年06月15日
抹茶で和む*
和三盆と一緒に
美味しいお抹茶も頂きました
宇治抹茶の「綾の森」
大正5年に創業した香川県高松の
原ヲビヤ園茶舗のお茶屋さん
口の中いっぱいに濃厚な香りが広がり
苦みは感じず後口に上品な甘みが残る
まったりと深みのある美味しいお茶
お抹茶と茶碗と茶杓と茶筅と
お湯があれば簡単に点てられますね
抹茶に和三盆を添えて…
まずは和三盆を口に含みお抹茶を飲む
和三盆がふんわりと溶けてゆく…
Aさんありがとう
お抹茶のお土産というのは
とても素敵な贈り物ですね
今度私も使わせて貰います
抹茶の長期保存は冷凍庫で
使う2日前に一旦冷蔵庫に入れ
1日前に冷蔵庫から取り出して
常温に戻すのだそうです
462通目の手紙を
読んでくださってありがとう
最近の置き手紙