豚しゃぶ

 

日本だったら
 悩まなくて済むことでも
 海外だと色々ありますね 

こちらのスーパーでは
  薄切りのお肉がないし 
Koreanブッチャーの
 豚肉は脂身が多すぎます

最近フェリーマーケットで
 豚しゃぶ用に切ってもらえる
ことがわかりました 

これでやっとおいしい
「豚しゃぶ」が食べられます

但し、前日にオーダーしないと
やってくれません   
 

716通目の手紙を

読んでくださってありがとう  

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月06日

2014年の節分

  

2014年の節分も
お気に入りの楽焼の器で
豆まきをしました   

ハ外

オーストラリア産の
 オーガニックの大豆です  

恵方巻き
今年の恵方は「東北東」

 海に向かって
輝くオリオン座を見ながら
 無言で… モグモグ丸かじり  

さぁ、次はひな祭り
お雛様の準備しなくては

 

715通目の手紙を

 読んでくださってありがとう   

カテゴリー:オーガニックのコト, 日々のコト
2014年02月04日

アイロンがけ

 

あなたはアイロンがけ 
好きですか?

私は大好きです 

日本ではコードレスが
当たり前ですが

こちらの電気屋さんは
コードレスのアイロンなんて
見たことがないって(笑

電化製品
かなり遅れています 

真っ白なものは
まっ白に洗って

シワクチャなものに
 ピィーンとアイロンかけて
そして、片付ける

 ささいな日常の生活 
そこには小さな幸せが
 いっぱい 

 

 714通目の手紙を

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カテゴリー:日々のコト
2014年02月03日

ベイビーいちじく

 

BABY FIG です

育つ前に収穫してリキュールに
漬け込んだベイビーいちじく 

プチプチッとつぶれる食感がいい

オリーブを売っている
このお店には
ワインに合うチーズや生ハム
イベリコ豚も
種類がいっぱい

このベイビーいちじくは
久々の大ヒットでした
 

713通目の手紙を

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カテゴリー:オーガニックのコト, 日々のコト
2014年02月01日

パン

 

 シンプルな
このパンがおいしい 

パンのなかに
マカデミアンナッツや
オリーブやいちじく
色々なものが入っているものを
試してみたけど…

最後はやっぱり
 マカデミアンナッツだけが
入っているシンプルなこのパンが 

おいしい。 

赤ワインとこのパンだけでも
生きていけるような
気がします 

フェリーRDマーケットで
売っています
 

712通目の手紙を

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カテゴリー:日々のコト
2014年01月30日