KENJIシェフは大阪の出身
大阪のお好み焼き作れる？
もちろん… 

と言うことで、
今夜は大阪のお好み焼き ! 

関西人の慣れた手つき 
（お好み焼きのヘラの動きが早い！）

やっぱり手慣れてる

マヨネーズをかける手も早い  !
（グリーンがマヨネーズの入れ物）

美味しいお好み焼きの出来上がり〜 ! 
今まで食べたのと味がぜんぜん違う   

これは「生はるまき」
（えび、お刺身用のタコで）
タレがとてもおいしい !!!

キノア(Quinoa) サラダ

キノア(Quinoa)は
アンデスの食材らしい
グルテンフリー 

焼いたメカジキに
馬路村のポン酢 をつけて
さっぱりと

おいしいものは
人と人が仲良く出来る
最高の幸せスパイスだね  

今日も楽しい1日でした
ありがとう 
  

601通目の手紙を

　読んでくださってありがとう

二代目 KENJIシェフ登場 ♪

今日、包丁を研いでくれました

流し台の上に
ぬれた雑巾を敷き
その上に水に浸した砥石をのせて

ピッカピカに甦った包丁 

メンテナンスしなきゃ
　文房具のカッターの方がマシ？（笑 

大きな刃こぼれもすっかり綺麗に…
ガス台の下の定位置に
収まった包丁たち
幸せそうな顔をしています
  

600通目の手紙を

　読んでくださってありがとう

ゆっくりと始まった
日曜日の朝です

もう少しのんびりしていよう

お天気がいいので
　もう人がいっぱい  

今日はどんな1日になるのか
まだわからないけど 
今日という日を楽しみます

皆さまも素敵な日曜日を

599通目の手紙を

　読んでくださってありがとう

先日のお月見のとき
どんなに探しても
　見つからなかった　
お団子をのせる台が

今ごろ出てきました

お団子と一緒に飾る
小さいうさぎにも
再会出来て嬉しい ♪♪♪

そこへ
やっぱり興味を持って近づいて
来た、来た。

その瞬間、右手で猫パンチ！

テーブルから落ちて
壊れてしまった…

のんびり眺めていないで
早く片付ければ良かった

来年からはケガをしたうさぎが
登場することになってしまった

毎日色々なことがあるけど
すべてが思い出の1ページです
 

598通目の手紙を

　読んでくださってありがとう

きのう書いたゆずの実が
昨夜の風で落ちてしまった
ショック！

6mmくらいの小さい実ですが 
香りはしっかりユズ

近くで見ると… 

ちゃんと柚子らしくなっている

調べたら樹齢不足なのに過剰に
着果した場合、大きくならずに
落ちてしまう実もありますが
心配いりません

ゆずの木自身で自分の木に
ふさわしい数を残しますので
　と書いてありました

ゆずの木が自分にふさわしい数を
残すなんて…

ゆずは
自分のことがわかっている

私はときどき自分が
わからなくなるっていうのに 

ゆずに負けてる…
 

597通目の手紙を

　読んでくださってありがとう