カサブランカの花

  

大切なお客様がいらしたときに
咲いて欲しかったカサブランカ
咲いてくれず…

お帰りになったあとすぐ咲きました

あぁ、残念です 

 

471通目の手紙を

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2013年06月23日

福砂屋のカステラ

 

福砂屋のカステラなんて何年ぶり?
この存在感と風格
箱を手にしたときのズッシリ感が違う

ふわふわって言うよりも
ギュッと詰まったしっとり感と
カステラの底に残るザラメの
シャリシャリ感がたまらない

オーストラリアでは絶対手に入らない!
カステラが大好物の私には
とってもうれしいお土産です

カステラは冷凍出来るので
残りの1本は来年のお正月まで
冷凍しまーす! 

先生1年分のカステラ
ありがとうございました

 

467通目の手紙を

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2013年06月20日

可愛いキューブカステラ♪

 

日本の素敵なお土産を頂きました 
死ぬほど好きなカステラです

カラフルなキューブBOXがいっぱい

ひとつひとつの箱には
温かくて可愛いイラスト

包み紙を開くとちょうどいい
食べきりサイズが2切れ   

手のひらサイズのBOXには
組み立て式のフォークも入っている
ナイフもお皿も必要ない
手もベタベタしない
キューブひとつで見事に
完成されています

あぁ、なんて
素敵な贈り物なんでしょう
先生いつもいつもありがとう

   

466通目の手紙を

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2013年06月19日

幻のゆず酒

  

か…

 まぼろしの逸品が届きました
なかなか手に入らない「幻」
そのもののお酒 

見たことも聞いたこともない
吟蔵酒とゆずで造られたお酒です  

世の中にはスゴイものが
ほんとにあるんだね

一升瓶抱えて、
「ゆ〜ず〜」と言ったまま
その場で倒れそうになった

Aさんからは本物を教えられます
いつも本当にありがと〜う !!!

 

465通目の手紙を

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2013年06月17日

抹茶で和む*

 

和三盆と一緒に
美味しいお抹茶も頂きました 

宇治抹茶の「綾の森」
大正5年に創業した香川県高松の
原ヲビヤ園茶舗のお茶屋さん

口の中いっぱいに濃厚な香りが広がり
苦みは感じず後口に上品な甘みが残る
まったりと深みのある美味しいお茶 

お抹茶と茶碗と茶杓と茶筅と
お湯があれば簡単に点てられますね

 抹茶に和三盆を添えて… 

まずは和三盆を口に含みお抹茶を飲む
和三盆がふんわりと溶けてゆく…

 Aさんありがとう 
お抹茶のお土産というのは
とても素敵な贈り物ですね
今度私も使わせて貰います

抹茶の長期保存は冷凍庫で
使う2日前に一旦冷蔵庫に入れ
1日前に冷蔵庫から取り出して
常温に戻すのだそうです

 

462通目の手紙を

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2013年06月14日