日本からのお土産
両口屋是清（りょうぐちやこれきよ）の
二人静（ににんしずか）です

紅と白、２つをあわせると
まーるい球になります

薄い和紙にやさしく包まれた
和三盆は口の中で溶ける風味を
楽しむ御干菓子ですね

お抹茶でも入れて
「一人静」に楽しみます

忘れざり花にも二人静あり　中村汀女 

これもY先生からのお土産です
先生いつもありがとうございます

 155通目の手紙を

　読んでくださってありがとう  

古い奴だとお思いでしょうが
40年前の歌のセリフじゃないけど
古い奴ほどいいのが「ぬか床」

日本から隠しながら
やっとの思いで持ち込みに
成功した大切なぬか床が
（見つかったら税関で没収〜） 
でもこちらに来てから味が
落ちてしまいました

ところが先日日本から名人が来て
　見事、復活！

ぬか漬け名人いわく
敗因は冷蔵庫に入れ過ぎで
発酵不足だったとのこと

美味しいぬか床は
何と言っても酸や塩などの
過酷な環境でも生き延びる乳酸菌で
発酵したぬか床を作ること

乳酸菌が豊富にある
ぬか床を作るために
毎日かきまぜる、かきまぜる
か、き、まぜる

早く本物のぬか漬けが
食べたーーーい！ 

152通目の手紙を

　読んでくださってありがとう  

たった１ドルの
おいしいソフトクリーム

この国はソフトクリームと
言っても通じなくって
ソフトサーブって言うみたい

30¢のMcDonald’sの
ソフトしか知らなかった私は大感激！ 

少しシャリシャリ感が残る
ソフトクリームと
サクサクのコーンが美味しい！

このお店は「Sand Cafe」 
ビーチ沿いのMacと同じ通りです

これから来る夏
いったい何個食べるかなぁ 

Sand Cafe  52
The Esplanade,Surfers Paradise   
絶対、明日も食べよう 

Iさんの奥様からの
何よりうれしい情報でした 

147通目の手紙を

　読んでくださってありがとう  

お友達の奥様の
お手製ロールケーキ 

苺も美味しい季節だから
更においしい

また食べたーい
そんな図々しいこと言えなーい

　MIEちゃんありがとう♪ 

135通目の手紙を

　読んでくださってありがとう   

男性が好きな香り
「何つけてるの？いい匂いだね」

美容室でも聞かれ
歯医者さんでも聞かれ
タクシーに乗っても聞かれます
きっと、男性が好きな香り
なんでしょうね

エスカーダ
パシフィックパラダイスです

でも、エスカーダって　
その年の限定版を出すので
次に買いに行くとそれがない

あまり大きく香りは
変更されていないので
新しいバージョンを
買っていますが…

復刻版を出して欲しいな

133通目の手紙を

　読んでくださってありがとう