イチジクが売られていました
　オーストラリアは冬なのに　

 私は無花果が大好きです
　プチプチと口の中で噛める種が好き  

熟した無花果は甘〜〜くて美味しい
そのまま食べるときは
この剥き方がいいと思います

残ったいちじくで
「無花果のコンポート」を
作ってみました
とっても簡単なのでレシピを

1. まず、いちじくは熱湯でサッと　
ゆでて冷めたいお水に入れ皮をむく
2. お鍋に白ワイン、水、蜂蜜を入れ
レモン汁といちじくをそっと入れる
3.  紙のふたをして弱火で10分　　  
コトコト…
4.  粗熱が取れたら冷蔵庫に　　　
 （果肉が冷めると透き通って来ます）

やさしいピンク色のコンポートです
1個ずつ包んで冷凍保存もOK ! 
簡単すぎるくらい簡単

今日はこんな感じで
のんびりと1日を過ごしました

60通目の手紙を

　読んでくださってありがとう    

今日のゴールドコーストは雨
　私は雨が大好き！
日本は紫陽花が咲いている頃？
　いいなぁ日本…

雨に濡れているガク紫陽花の
写真を見ると
ホームシックになります

地震と放射能から逃げようと
自分で選んだ道
私はここで頑張るんだったね

＊  

紫陽花はないけど、
ベランダに水菜とトマトが育っています
10日前に植えたばかりなのに
もうこんなに大きくなってくれました
植えたばかりの水菜とトマト

大きくなっています

こちらは冬といっても
日中は暑いので野菜の育ちが早い
もしかして1年中作れるってこと？

取り敢えずベランダ菜園で
サラダ用の葉っぱはいつでも
チョキンと切って食べられます

それから今日うれしい発見が !
レタスの土のなかに
こっそり植え込んでおいた里芋
（以前ブログに書いたあの里芋です）

ずっと芽が出てこないので
ダメかなと思っていましたら
今朝、里芋の葉っぱを見つけました ! 　

レタスの葉にまぎれて
ハスの葉のように水滴が 。。。
土のなかで頑張ってくれていました
ありがと〜〜う

頑張っていた里芋に今日は
何か教えられたような気がします
私も頑張ろうっと！ 

59通目の手紙を

　読んでくださってありがとう   

 招き猫って
 本当にお金を招いてくれる？
 あなたはどう思いますか
私は「YES！」

 犬派だった私が15年くらい前かな
 我が家に猫が来てから「猫派」に
それからです… 
不思議に入ってくるのです
信じられないかも知れませんが（笑 

 この子がいま我が家のまねき猫です
  寝ててもまねき猫のポーズ

  小さな肉球が可愛い
  お賽銭はいりません
どうぞまねき猫の肉球を触って
あなたも金運を貰ってください

あなたにも金運が来ますように…  

前を向いて皆さんにご挨拶

よろしくお願いします

はい、お利口さん

58通目の手紙を

　読んでくださってありがとう   

今日はお友達のお子さまの
お弁当を作りました

小学校2年生の可愛い女の子
彼女は自分のことを
男の子だと思っています

ママがお仕事で日本に行ったので
1週間のお留守番

今日は、
パパとお兄ちゃんとのんちゃん
3人は野球の練習なので
お弁当の差し入れをしました

50才過ぎのパパも
子どもと同じお弁当です（笑

 お弁当作り楽しかった〜
　　　　また作るね（毎日は無理だけど）

57通目の手紙を

　読んでくださってありがとう  

マックスブレナー・チョコレートバー
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR

この日がオーナーでイスラエル人

このカップの型が可愛い 
トッピングが溶けて来たころが
美味しいね

 Topping はツブツブの
クランチワッフルボールがいい
とても熱いから気をつけて飲んでね 
私はひと口目でやけどしました（泣

56通目の手紙を

　読んでくださってありがとう