柿のなら漬

 

KENJIシェフのお土産
これは何でしょう?

柿です
丸ごと1個そのままの奈良漬

切り口に柿の種と
渋までがちゃんとわかる

あめ色に漬かった柿が
そのまんま丸ごと

自然のままのシンプルな姿
いいですね

「おうちごはん」が
 とても素敵なものに…
 

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2013年12月20日

ブリスベン「細川」

  

ブリスベンに行ってきました

ブリスベンに行くと
必ずここに立ち寄ります
何があっても外せません
日本食「細川」 

お魚と野菜の煮物 
この味こそ、
「細川」のご主人ならではの味

ひと口食べただけで
のけぞってしまうほど美味しい!

外国人に合わせた
味付けではないのに
なぜかローカルのお客様が多い

本物の「THE・和食」が
わかる外国人がこんなにいるとは…

とにかくいつも満席で
予約がないと入れません

このお店の近くに家を買おうと
真剣にブリスベンで
家を探したこともありました

食べてお酒を飲んで
車で1時間かけて
ゴールドコーストに帰るのは
ちょっとつらい… 

ブリスベンに住んでいる人が
うらやましーーい

「細川」
3/53 Racecourse Road Hamilton, Brisbane
(07) 3868 3762
 

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2013年12月19日

断捨離 クスリ箱

 

英語でクスリを買うのが不安
なので

日本から持って来た
クスリの山です 

胃腸薬、バファリン、風邪ぐすり
抗生物質、正露丸、冷えピタ
うがい薬、消毒液のマキロン、ムヒ
キンカン、オロナイン、メンタム
包帯、体温計、マスクなど…

在庫を含めて
内科と外科で「4箱」

この断捨離はちょっと厳しい
使用期限が切れるまでは… 

クスリ箱の断捨離はやめて
ゴールドコーストの
強烈な太陽の光を遮断するために

黒い紙を箱の周りに
入れることにしました

出来上がりました!
さぁ、冷暗所に片付けよう

あれ?
冷暗所ってもともと暗い所
黒い紙でわざわざ光の遮断なんて
必要なかった
うーん 

まぁ、いいや
楽しかったから
 

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2013年12月18日

極・贅沢な花火

 

12/14(土)のこと
突然、花火の音がしたので
あわててベランダに出たら
真っ正面で、花火が

ぉぉぉー !!
オーマイガーーーーッ !!!

家のなかに花火が
入って来そうなくらい

近い!近すぎ!危ない

目の前でこんなに大きな花火とは
贅沢 

夢だよって言われれば
そうだよねって素直に思える
まさに夢の世界  

突然のプレゼント
想像もしないことが起きるから
 人生って楽しい!  
  

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2013年12月17日

サンタと子どもたち

    

お買い物の途中
ちょっと休憩…

ハーバータウンの
ショッピングセンターに
サンタが現れました

Ho ! Ho ! Ho !  
メリークリスマス!

サンタの ho! ho! ho! の笑い声に
子ども達が走り寄ってキャンディを
貰っています

そして
車に乗り込んで記念撮影です

子どもたちは大喜び!
写真を撮っているママの方が
子どもたちよりもっと大喜び!

この歳はまだサンタさんを
信じているみたいで
とても可愛かったです 
  

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2013年12月16日